Graus est une ville de la province de Huesca, à 30 minutes de GABASA. Avec une population de 3305 habitants (INE 2018), elle est située dans la région de la Ribagorza, dont elle est la capitale, au confluent des rivières Ésera et Isábena. La ville est située dans l'une des zones où la langue aragonaise est encore parlée, plus précisément dans la variante Bajorribagorzana (Grausino).
Vous ne pouvez pas manquer la visite de la Plaza Mayor de Graus, vous serez surpris par les façades colorées, certaines décorées de peintures allégoriques, en vous promenant dans ses rues vous trouverez différents manoirs ; visitez également la Basilique de Nuestra Señora de la Peña d'où vous pourrez observer les magnifiques vues de la ville sur les rivières Esera et Isabena.
Cette ville est également connue pour sa gastronomie très particulière, où se tient la fête de la saucisse (en juillet), et pendant les mois de décembre à mars se tient le marché aux truffes noires (le samedi après-midi) avec des journées gastronomiques, où l'on peut acheter la fameuse truffe fraîche.
Dans ses environs, à 15 minutes en voiture en direction de Benasque, se trouve le centre bouddhiste de Panillo - Dag Shang Kagyu, un centre de retraite, de pratique et d'étude du Dharma avec plus de 30 ans d'antiquité.
Plus d'informations sur Graus : https://www.turismograus.com/